Razmišljali smo kako da napravimo posnu pitu na vodi da je ukusna i zasitna, pa smo došli smo do ove pite koja je hranjiva, a usput nema ulja i prija stomaku.
Poručite najkasnije do ponedeljka u 18č - dostava u četvrtak.
sušene kore od spelte (od SPELTINOG mekog brašna), tofu dimljeni (od SOJE), zelje 15,0%, fermentisani napitak od SOJE, kisela voda, kokos krema, morska so, kurkuma
može da sadrži tragove raženog i ječmenog brašna
Posno, pogodno za vegane i osobe na hrono ishrani
Četvrtkom na adresu · BG + okolina
Bez konzervansa, poboljšivača i rafinisanog šećera
Ručno od svežih sirovina, istog jutra
170 g ± 4,5%
Ovo je definitivno zdravija verzija bureka pravljena od naših gotovih kora. Posna verzija sa zdravim biljnim sirom i bukovačom koja se ne tretira hemijskim sredstvima. Ovo je burek pita koja zaista ima ukus pice.
Obično u pekarama možete videti pitu sa pečurkama šampinjonima, ali da li znate da se one hemijski tretiraju, pa je zbog toga naš izbor pao na pečurku bukovaču (kojoj nije potreban hemijski tretman), iako je teža za pripremu od šampinjona.
Pre šest godina kad smo otvarali prvu lokaciju, razmišljali smo da li da imamo pitu sa kupusom ili sa krompirom, nismo mogli da odlučimo koju, pa smo napravili „dva u jedan“. Kada je jedete osećate i kupus i krompir.
Ovo je definitivno zdravija verzija bureka pravljena od naših gotovih kora. Posna verzija sa zdravim biljnim sirom (sa kokosovim nehidrogenizovanim uljem i faba proteinom) i dimljenim tofuom (od starih domaćih sorti „Balkan“ i „Galeb“).