Pre šest godina kad smo otvarali prvu lokaciju, razmišljali smo da li da imamo pitu sa kupusom ili sa krompirom, nismo mogli da odlučimo koju , pa smo napravili „dva u jedan“.
Poručite najkasnije do ponedeljka u 18č - dostava u četvrtak.
nadev od kupusa i krompira 43,65% (kupus 10,0%, krompir 10,0%, crni luk, voda, kokos krem, hladno ceđeno suncokretovo ulje, biber, morska so), preliv 36,35% (voda, SPELTINO integralno brašno, hladno ceđeno suncokretovo ulje, morska so, jabukovo sirće, soda bikarbona (natrijum hidrogen karbonat)), sušene kore od spelte 20% (od SPELTINOG mekog brašna)
može da sadrži tragove raženog i ječmenog brašna
Rok upotrebe od datuma proizvodnje:3 dana na temperaturi do +5 C
Posno, pogodno za vegane i osobe na hrono ishrani
Četvrtkom na adresu · BG + okolina
Bez konzervansa, poboljšivača i rafinisanog šećera
Ručno od svežih sirovina, istog jutra
170 g ± 4,5%
Ovo je definitivno zdravija verzija bureka pravljena od naših gotovih kora. Posna verzija sa zdravim biljnim sirom i bukovačom koja se ne tretira hemijskim sredstvima. Ovo je burek pita koja zaista ima ukus pice.
Obično u pekarama možete videti pitu sa pečurkama šampinjonima, ali da li znate da se one hemijski tretiraju, pa je zbog toga naš izbor pao na pečurku bukovaču (kojoj nije potreban hemijski tretman), iako je teža za pripremu od šampinjona.
Ovo je definitivno zdravija verzija bureka pravljena od naših gotovih kora. Posna verzija sa zdravim biljnim sirom (sa kokosovim nehidrogenizovanim uljem i faba proteinom) i dimljenim tofuom (od starih domaćih sorti „Balkan“ i „Galeb“).
Jeste da nije poreklom iz Italije, ali kad probate zapitajte se da li Italijani imaju ovakvu recepturu posne opcije. Ova naša lazanja ima i beli i crveni sos. Beli bešamel sos, a crveni od paradajz pelata i posna zamena za mleveno meso (protein soje koji ima sertifikat da nije GMO i da je organskog porekla).