Zašto Zrno Ra
Spoj drevne tradicije, čiste prirode i ručnog rada.
Godinama stvaramo pekarske proizvode koji ne prave kompromis između zdravlja i vrhunskog ukusa. Evo zašto svaki zalogaj našeg hleba i peciva donosi čistu vrednost vašem organizmu.
§ 01
Zdraviji gluten i laka probava
- Izvorna struktura
- Drevne sorte imaju neizmenjen, iskonski gluten koji telo prepoznaje.
- Prirodna razgradnja
- Divlji kvasci iz našeg startera tokom duge fermentacije obave deo varenja pre nego što zalogaj dođe do vas.
- Nežan za stomak
- Naš hleb ne opterećuje creva i ne izaziva težinu.
- Zaboravite na nadimanje
- Ne koristimo industrijski kvasac koji stvara gasove.
- Maksimalna iskoristljivost
- Prirodni starter neutrališe fitinsku kiselinu i oslobađa minerale.
§ 02
Čiste žitarice bez hemije i GMO
- 100% bez modifikacija
- Pečemo isključivo od originalnih, starih semena.
- Prirodna otpornost
- Drevne sorte - spelta, einkorn, kamut i raž - otporne su i ne zahtevaju agresivno prskanje.
- Čistije zrno
- Zahvaljujući takvom izboru žitarica, do vas stiže čistije zrno.
- Prirodno bezglutenske opcije
- Proizvodi od nauta, pirinča i belog kukuruza dodatno čuvaju vaš stomak.
§ 03
Stabilna energija i metabolizam
- Bez naglih skokova šećera
- Složeni ugljeni hidrati sporo otpuštaju energiju u krvotok.
- Dugotrajna sitost
- Naš hleb vas drži sitim satima, bez potrebe za grickalicama.
- Nizak glikemijski indeks
- Proizvodi su pogodni za osobe koje prate glikemijski indeks i za dijabetičare.
- Bez praznih kalorija
- Nikada ne dodajemo beli industrijski šećer.
Zdravije, čistije, hranljivije - hleb kakav je nekada bio.
Pogledaj prodavnicu →