Зашто Зрно Ра

Спој древне традиције, чисте природе и ручног рада.

Годинама стварамо пекарске производе који не праве компромис између здравља и врхунског укуса. Ево зашто сваки залогај нашег хлеба и пецива доноси чисту вредност вашем организму.

§ 01

Здравији глутен и лака пробава

Изворна структура
Древне сорте имају неизмењен, исконски глутен који тело препознаје.
Природна разградња
Дивљи квасци из нашег стартера током дуге ферментације обаве део варења пре него што залогај дође до вас.
Нежан за стомак
Наш хлеб не оптерећује црева и не изазива тежину.
Заборавите на надимање
Не користимо индустријски квасац који ствара гасове.
Максимална искористивост
Природни стартер неутралише фитинску киселину и ослобађа минерале.
§ 02

Чиста жита без хемије и ГМО

100% без модификација
Печемо искључиво од оригиналних, старих семена.
Природна отпорност
Древне сорте - спелта, једнозрна пшеница, камут и раж - отпорне су и не захтевају агресивно прскање.
Чистије зрно
Захваљујући таквом избору житарица, до вас стиже чистије зрно.
Природно безглутенске опције
Производи од наута, пиринча и белог кукуруза додатно чувају ваш стомак.
§ 03

Стабилна енергија и метаболизам

Без наглих скокова шећера
Сложени угљени хидрати споро отпуштају енергију у крвоток.
Дуготрајна ситост
Наш хлеб вас држи ситим сатима, без потребе за грицкалицама.
Низак гликемијски индекс
Производи су погодни за особе које прате гликемијски индекс и за дијабетичаре.
Без празних калорија
Никада не додајемо бели индустријски шећер.

Здравије, чистије, храњивије - хлеб какав је некада био.

Погледај продавницу →