Размишљали смо како да направимо посну питу на води да је укусна и заситна, па смо дошли смо до ове пите која је храњива, а успут нема уља и прија стомаку.
Поручите најкасније до понедељка у 18ч - достава у четвртак.
сушене коре од спелте (од СПЕЛТИНОГ меког брашна), тофу димљени (од СОЈЕ), зеље 15,0%, ферментисани напитак од СОЈЕ, кисела вода, кокос крема, морска со, куркума
може да садржи трагове раженог и јечменог брашна
Посно, погодно за вегане и особе на хроно исхрани
Четвртком на адресу · БГ + околина
Без конзерванса, побољшивача и рафинисаног шећера
Ручно од свежих сировина, истог јутра
170 g ± 4,5%
Ово је дефинитивно здравија верзија бурека прављена од наших готових кора. Посна верзија са здравим биљним сиром и буковачом која се не третира хемијским средствима. Ово је бурек пита која заиста има укус пице.
Обично у пекарама можете видети питу са печуркама шампињонима, али да ли знате да се оне хемијски третирају, па је због тога наш избор пао на печурку буковачу (којој није потребан хемијски третман), иако је тежа за припрему од шампињона.
Пре шест година кад смо отварали прву локацију, размишљали смо да ли да имамо питу са купусом или са кромпиром, нисмо могли да одлучимо коју, па смо направили „два у један“. Када је једете осећате и купус и кромпир.
Ово је дефинитивно здравија верзија бурека прављена од наших готових кора. Посна верзија са здравим биљним сиром (са кокосовим нехидрогенизованим уљем и фаба протеином) и димљеним тофуом (од старих домаћих сорти „Балкан“ и „Галеб“).