Ово је наша варијанта зељанице, која има феноменалан укус и који не заостаје за оригиналном верзијом.
Поручите најкасније до понедељка у 18ч - достава у четвртак.
надев 54,45% (вода, зеље 7,77%, ферментисани напитак од СОЈЕ, хладно цеђено сунцокретово уље, млади тофу (од СОЈЕ), посни бели (вода, кокосова маст (нехидрогенизована), кромпиров скроб, брашно од рогача, фаба протеин, арома, со, бета каротен, агар, лимунска киселина), посни тврди (вода, кокосова маст (нехидрогенизована), кромпиров скроб, протеин квасца, фаба протеин, со, бета каротен, арома, лимунска киселина), јабуково сирће, морска со, средство за нарастање теста-сода бикарбона (натријум-хидрогенкарбонат), куркума), сушене коре две сестре 44,96% (од СПЕЛТИНОГ меког и хељдиног интегралног брашна), посип-сусам бели
може да садржи трагове раженог и јечменог брашна
Посно, погодно за вегане и особе на хроно исхрани
Четвртком на адресу · БГ + околина
Без конзерванса, побољшивача и рафинисаног шећера
Ручно од свежих сировина, истог јутра
270 g ± 9 g
Ово је дефинитивно здравија верзија бурека прављена од наших готових кора. Посна верзија са здравим биљним сиром и буковачом која се не третира хемијским средствима. Ово је бурек пита која заиста има укус пице.
Обично у пекарама можете видети питу са печуркама шампињонима, али да ли знате да се оне хемијски третирају, па је због тога наш избор пао на печурку буковачу (којој није потребан хемијски третман), иако је тежа за припрему од шампињона.
Пре шест година кад смо отварали прву локацију, размишљали смо да ли да имамо питу са купусом или са кромпиром, нисмо могли да одлучимо коју, па смо направили „два у један“. Када је једете осећате и купус и кромпир.
Ово је дефинитивно здравија верзија бурека прављена од наших готових кора. Посна верзија са здравим биљним сиром (са кокосовим нехидрогенизованим уљем и фаба протеином) и димљеним тофуом (од старих домаћих сорти „Балкан“ и „Галеб“).