Зрно Ра коре „100% спелта“

Ово су два идеална споја, две данас популарне културе, спелте и хељде. Спелта је нежна, а хељда је јача, па смо направили однос који је у идеалном балансу укуса и текстуре. О њиховим храњивим материјама не морамо говорити, задовољавају све услове здраве, избалансиране исхране. Коре од спелте и хељде се лако користе у припреми слатких и сланих пита, пролећних ролница, бурека и у другим рецептима. Такође су лаке за варење. „2 сестре“ су коре које могу користити сви, као и они на одређеним режимом исхране.

Ове коре за лазање су другачије. Наше лазање су полупечене, па им је самим тим лакша припрема, тј. не морају да се баре. То свакако штеди време. Посне су и могу их користити вегани, као и особе на посебном режиму исхране, спортисти, дијабетичари, особе на хроно исхрани итд. Од ових кора можете направити и резанце (као таљателе), или их сећи на коцке. Довољно их је потопити на 3 до 5 минута у прокључалу воду, или супу, чорбу, а могу и да се само убаце у врућ сос, промешају и поклопе на 5 минута.

Већина вас је чула за млинце, а нарочито људи у старој доби. Млинци су и данас популарни. Спремају се обично за одређене празнике и славља. Млинци од спелтиног брашна су одлични за такве догађаје. Тада се обично служи храна која оптерећује варење. Али, млинци припремљени са овим корама ће пријати вашем желудцу. Коре за млинце су посне и могу их користити вегани, као и особе на посебном режиму исхране, спортисти, дијабетичари, особе на хроно исхрани итд. Ове коре су суве, па је њихов рок трајања око 3 месеца, ако се чувају на сувом и тамном месту.

Широки резанци су по принципу италијанских таљатела само наша домаћа верзија. Предност је у томе што се доста брже спремају, а могу да се користе и у неким јелима као што су разне врсте чорби, подварка, слатка верзија резанци са маком итд.